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武汉诚运力通通风管道工程有限公司

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咸宁厨房设备工程 详情介绍
更新时间:2024-11-30





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清理干净通风烟道脚部位置后,作两遍2mm厚851聚氨酯防水涂料20cm高;或在通风烟道脚四周捣制一道钢筋砼拦水基面1:2.5水泥砂浆批荡、压光,拦水基面批荡要在楼地面水泥砂饰面层前完成咸宁厨房设备工程。而钢筋则需要在捣细石砼封口时预留。接缝处的混凝土面应比楼面低3cm左右。在填塞完混凝土后,在砼表面蓄水养护。

风机选型不当。按规范要求,防烟楼梯间及前室、合用前室和消防电梯间前室的机械加压送风量,应由计算确定,当计算值和规范规定的值不一致时,应按两者中较大值确定,有的设计直接按规范给定的值确定,往往导致选用的风机风量、风压偏小,不能满足要求;有的设计采用通风与机械排烟合用系统,但施工中未按设计要求选用双速风机;有的建设单位不按设计的风机型号订货,购买功率规格较小的风机,导致风机风量严重不足。

排风管道采用厚0.5~2.0mm不锈钢304或201板制作,其次是镀锌板(白铁皮)和土建砖砌。如采用镀锌板制作,应在排油烟风管内外表面刷防锈底漆两遍,再在内表面刷耐酸漆两遍,外表面刷灰色磁漆两遍。水平排风风道要有2%以上的坡度坡向烟罩,水平管道末端采用活法兰连接,以便拆卸清理油烟污垢。排气筒出段的长度至少应有4.5倍直径(或当量直径)的平直管段,其朝向应避开受影响的建筑物。


技术与经济发展要相适应。我国各省市的经济发展具有不平衡性,而每个餐饮业单位的经济效益也不一样。如果提供的产品价格较高,经济发展差的地区和经济效益差的单位就承受不了,这样油烟废气污染的问题只能局部解决而不能较大面积地控制,不利于控制污染的终目的。因此,净化技术上的百花齐放,使产品价格上有了高中低之别,就使经济发展差的地区和经济效益不太好的单位有选择的余地,这样才能在经济发展的同时又把油烟污染有效地控制起来,使经济效益和社会效益两个目标均能实现。

导烟机(安薪导烟机)是的厨房油烟解决者,它利用特有的风墙技术,把油烟完全隔离起来,让抽油烟机把油烟全部吸走,真正做到厨房零油烟效果。导烟机由台湾李水源先明创造,获得20多项国际发明大奖,在欧美、台湾、日本大受欢迎。家庭厨房排烟工作大都由抽油烟机来完成,抽油烟机虽然能排除掉厨房中的大部分油烟,但是它却无力烹饪中产生的油烟对整个厨房污染。而安薪导烟机的出现,则完全改变了这一现状。

开放式厨房具有很强的美观性,设计也十分的人性化。但中国人的烹调习惯与一些西方国家有很大区别,烹调过程中会产生大量的油烟,而这些油烟如果不能及时排放,就会迅速蔓延到与厨房相邻的餐厅或客厅,不但影响到在餐厅和客厅活动的家庭成员,还增添了清洁这些地方的负担,为不少家庭带来麻烦。

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