2018-04-11 00:21:35
系统设计和划分要与业主的投资方向、投资预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来,终确定适合、科学、合理的方案。根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统,同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中厨房设备工程制造,但对于过长(如12m以上)的排烟罩厨房设备工程,考虑分设两台或两台以上的排风机,并设置相应的送风(补风)系统。这样不仅操作方便,还因根据使用情况分别运行,不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象,减少运行费用。对于不同的功能间,如相互临近且使用时段相同的设备排风可以设计在同一系统里,以节省投资,节约能源。另外餐饮厨房设备工程,局部通风和全d面通风系统要分开设计和运行,避免炉灶没有工作而切配准备和卫生清理工作时也要运行局部通风的不经济使用情况。
厨房室内的管路布置要遵循“短”原则,少用弯头,特别是大角度弯头。这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同,目的是确保排油烟效果,还可节省投资。烟罩之上的集气管的主出口首d选烟罩的中部位置酒店厨房设备工程。新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气的迅速排出,影响排风效果,通常排风管远距离不超过15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排烟罩,在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道,应采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法兰连接,以便清理油垢。原则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道,效果极差,从卫生安全方面
而言也是不可以的。厨房的总进风口和排烟口要分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层,朝向相同且临近时,进风口必须低于排风口。不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。厨房所在建筑物高度小于
等于15m时,油烟排放口应高出屋顶[130],原则上要高出建筑物2m以上[131]。建筑物高度大于15m时,油烟排烟口高度应大于
15m[130]。排风管的室外排气口上应安装受室外风压影响小的管帽(管罩)制成品。
开放式厨房抽油烟机,是中岛油烟机,又称吊挂式油烟机,是配合岛式开放型厨房开发出来的欧式风格产品,全不锈钢机身打造,整个机身塑造出一个经典的厨房代表作。在和开放式厨房配套过程中,逐渐形成为橱柜量身定制的一体化服务,特别是在尺寸和外观上,和不同风格的橱柜形成搭配。
每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。开放式厨房的台面不要放很多厨具,可以保证台面整洁、美观,看起来更清爽。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,让所有的底柜都派上了用场。
厨房材料的使用多元化和个性化的一种趋势,但还是应该坚持以实用性为主。一些业主没有根据自己对厨房的实际使用需要选用装修材料,而是过分追求装修材料的时尚性,如使用一些表面有着各种浮雕式图案的磁砖,虽然可以给厨房营造出各种时尚的装修效果,但若厨房使用时产生的油烟比较多,这些磁砖就会成为使用者一个沉重的清洁负担。“这些磁砖凹凸不平的表面,很容易成为藏污纳垢的地方,滋养细菌。
近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们的健康意识越来越高,通风设备走进了办公大楼,成为人们日常生活中必不可少的一部分。通风设备的推动了通风设备技术的发展,使得通风设备的安装技术越来越好。然而,不可避免的,通风管道在安装时会出现破损问题,今天小编就和大家说说如何应对通风管道破损问题。
如果在管道外就用的密封胶就可以修补,管道外表面的铝箔层发生破损,而玻纤保温层未发生损坏,则可选用一片合格的铝箔片进行管道铝箔表面的修补。
如果在通风设备安装时发现破损已达到玻纤保温层时,则可将破损的地方切割下来,另选一块完好的板材,根据切割下来的玻板尺寸切割好,然后在四周接口上涂上修补胶及粘胶剂,根据工艺规范进行密封,在通风设备正常工作时就要经常检查以免耽误工作。
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钟先生
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